le Laonnois est un pays diversifié, doté d’un patrimoine naturel, historique et architectural particulièrement riche, profondément marquée par l’histoire.Au nord, une vaste plaine agricole, déclinant les couleurs de la culture des légumes et des céréales. Au sud, des collines boisées entrecoupées de vallées confinées. Le pays des collines du Laonnois est pour le moins très pittoresque: l'habitat s'est développé dans les vallées ou sur les versants, parfois au creux de ces derniers sous la forme de grottes, cavités aménagées en lieu d'habitat depuis le Moyen-Age. Progressivement, la brique fait place à la pierre dans de charmants villages groupés dont la plupart, à l'exception de ceux reconstruits après 1920, abritent encore lavoirs et vendangeoirs.
Dans ce chapelet de villages, la vigne s’est longtemps épanouie sur l’échine ensoleillée des collines, assurant la prospérité à toute la région. Au XIXe siècle, les ceps ont disparu avec le phylloxera, mais il reste, dans les villages des Monts, une trace de cette civilisation de la vigne : les vendangeoirs. Ce sont de vastes maisons bourgeoises qui abritaient à l’entresol les celliers de vinification, et à l’étage, d’agréables pièces à vivre ouvertes sur des jardins. Les Frères Le Nain avaient le leur, à Bourguignon.
Ce territoire est dominé par « la montagne couronnée», surnom de la cité médiévale de Laon en raison de sa topographie particulière qui lui fait dominer les alentours d’une centaine de mètres….La ville perchée de Laon rayonne sur un terroir riche et varié et s’enorgueillit de ses 84 monuments classés qui lui valent d’être classée « Ville d’Art et d’Histoire ».